，水質凈化是核心技術。

氨氮和亞硝酸鹽對水生生物有明顯的毒副作用

，因而對于其控制引起了很大的重視，技術也比較成熟。通過沉淀、過濾和生物凈化，能有效去除養(yǎng)殖水體中的有機物，并把氨氮轉化為硝酸鹽，使水質得到一定程度的改善。但由于不具備反硝化功能，常造成系統(tǒng)中硝酸鹽的大量積累。高密度養(yǎng)殖水體中硝酸鹽的濃度會積累達500mg/L。盡管硝態(tài)氮對養(yǎng)殖對象的毒性比相同濃度的氨氮和亞硝態(tài)氮低得多，但是硝態(tài)氮也會影響?zhàn)B殖對象的生長，造成養(yǎng)殖對象生長速度減緩，成活率降低，免疫力下降等。甚至是中等濃度的硝態(tài)氮(30-60mg/L)也會影響?zhàn)B殖對象的組織發(fā)育和激素分泌，導致體質變弱甚至死亡，特別是在局部貧氧環(huán)境中(如系統(tǒng)管道和水流低速區(qū))，硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽，使毒性增強。養(yǎng)殖生產中往往靠大量換水來降低硝酸鹽濃度，日均換水率達10-20%，不但造成了水資源和能源的巨大浪費，而且富含硝酸鹽的養(yǎng)殖廢水直接排放，加劇了對環(huán)境的污染。此外，循環(huán)養(yǎng)殖中的常規(guī)水處理系統(tǒng)由于存在硝化作用，會使系統(tǒng)的PH值降低，所以需要加堿中和或進行換水保證適宜的PH值。

為克服現有技術中缺乏低成本、有效的脫氮工藝，擴展微生物反硝化脫氮領域的碳源種類