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食品工業(yè)廢水污染特點及其處理方法是什么?

發(fā)布時間：2022-06-16

閱讀文字：【大中小】

工業(yè)廢水是指工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水

、污水和廢液

，其中含有隨水流失的工業(yè)生產(chǎn)用料、中間產(chǎn)物和產(chǎn)品以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物

。隨著工業(yè)的迅速發(fā)展，廢水的種類和數(shù)量迅猛增加，對水體的污染也日趨廣泛和嚴重

，威脅人類的健康和安全

。因此，對于保護環(huán)境來說

，工業(yè)廢水的處理比城市污水的處理更為重要

。

食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多

，排出廢水的水量

、水質(zhì)差異很大。

廢水中主要污染物有

(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)

，如菜葉

、果皮、碎肉

、禽羽等;

(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)

、淀粉

、膠體物質(zhì)等;

(3)溶解在廢水中的酸、堿

、鹽

、糖類等：

(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等;

(5)致病菌毒等。

食品工業(yè)廢水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高

，易腐敗

，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化

，以致引起水生動物和魚類死亡

，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)

，污染環(huán)境

。

食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點進行適當(dāng)預(yù)處理外

，一般均宜采用生物處理

。如對出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池

，或多級生物轉(zhuǎn)盤.或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置

，也可采用厭氧—需氧串聯(lián)。

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